HERZLICH WILLKOMMEN!
Biologischer Weinbau ist die Grundlage für sauberen und verantwortungsvollen Umgang mit unserer Umwelt sowie Produktion hochwertiger Produkte.
Die Bioproduktion und Ihre Lebensmittel richtet sich vor allen an die Menschen, die ihre Ernährung und die Umwelt als Ganzes sehen und dies auch Leben wollen.
Der Bioweinbau Gross im Burgenland mit rund 8 Hektar Weingartenfläche wird seit 1993 zur Gänze biologisch bewirtschaftet. Kontrolliert und zertifiziert durch den Verband „Ernte für das Leben“ (ATN-Bio-302). Der Betrieb wird als Familienbetrieb geführt und hat eine angeschlossene Ferienwohnung für „Urlaub am Bauernhof“.
Die Wurzeln des Weinbaus reichen bis in das 18te Jahrhundert zurück. Ausgewählte Sorten wie Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Zweigelt oder St. Laurent sind die wesentliche Grundlage des hohen Qualitätsstandards der Weine. Traditionelle und moderne Kellertechnik vereint die Komponente die zu einem modernen Bio-Wein mit „alter Seele“ gehören. Wenn Sie „den“ Gemischten Satz Weiss (Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Welschriesling und Grüner Veltliner) suchen oder Lust auf einen tollen St. Laurent (klassisch oder „1728“) haben, sind Sie bei uns richtig!
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